«Damit eine Lösung kristallisiert, darf sie sich nicht in einem Gleichgewichtszustand befinden, aber auch nicht zu weit davon entfernt; sie muss gesättigt oder übersättigt sein, nicht aber ausgeglichen. Damit die Kristallisation in Gang kommt, bedarf es eines Katalysators, eines Keimes, klein wie ein Staubkorn, und dann kann es sein, dass in einem einzigen Augenblick die ganze Lösung auskristallisert, bis das Gleichgewicht erreicht ist. Vorhersagbar ist dieser Vorgang nie genau, auch sein Ablauf ist variabel und die erzielten Formen gleichen sich ebenfalls nie genau: wie ein Schneekristall nie dem anderen ähnelt, aus Kohlenstoff Graphit oder Diamant werden kann.»

Raoul Schrott: Die Erde ist Blau wie eine Orange